２週間ほど前に、釧路厚生社のI君から、もの凄く美味しいラーメン屋さんが開店したので是非行ってみてと言われていて、とっても行きたかったお店にやっと行けました。
I君とはホッケー仲間だったという店長がやってらっしゃるお店！
麺屋 壱福へ！
ここは、道東膝栗毛さんのブログや、Hideさんのブログにリンクされているエターナル・プレイスさんのブログでもいち早く紹介されています。



頼んだのはちゃーしゅーつけめん（特）４００g １０５０円！



なかなかの迫力！でも、５分で完食！ご飯も無料なので頼みました。ごはんをれんげに入れ、このつけダレにいれると・・・、最高！！！絶品！！！
やっぱり、つけ麺は太麺ですね。こうでなくちゃ！
ちゃーしゅーも阿寒ポークを使用していてとっても美味しい！麺もかなり腰があり、パンチが効いています。つけダレも濃厚で、がっつりいきたい時は最高ですね。暑さも吹き飛びます！
ちなみに、食べ終わった後は出汁を持ってきてくれるので、つけだれに入れると２度楽しめます。



これは、Mr.Nさんが頼んだねぎらーめん醤油７００円あっさりしてるんですが、魚介系の旨みたっぷりで最高に美味しかったです。（ちょっとたべさせてもらいました）
ここの店長は道東製麺に勤めていたらしく（I君情報）、塩・醤油は中細麺、味噌は中太麺、つけ麺は太麺なのです。これだけ麺にこだわっている店はココだけではないでしょうか。



最後に店長に御挨拶をしてきました。とっても良い方です。接客も良かったです。
また行きますのでよろしくお願いします。I君ありがとね(^o^)／




■麺屋 壱福
住所：北海道釧路市鶴ヶ岱1−1−19
営業時間：11：00〜15：00　17：00〜20：00
電話番号：0154-41-1290
定休日：木曜日
場所：こちらをご覧下さい


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